Qué grifo de cocina elegir

El grifo es un elemento esencial de toda cocina. Por ello, conviene elegir un modelo adecuado que dure mucho tiempo. La durabilidad y la resistencia son criterios esenciales a la hora de elegir un grifo, así como la facilidad para regular el caudal y la temperatura del agua.

Gracias a las últimas innovaciones tecnológicas, a día de hoy existen grifos de cocina que pueden controlarse a distancia mientras se realizan otras tareas. En el mercado, encontrará grifos de cocina que permiten ahorrar el consumo de agua y de energía, y otros con una función integrada de purificación del agua.

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  • ¿Cómo elegir un grifo de cocina?

    Hay diferentes aspectos que deben tenerse en cuenta al elegir un grifo de cocina, como el tipo de grifo, la instalación y las posibles funciones adicionales.

    En la web de ArchiExpo, encontrará una amplia selección de grifos de cocina fabricados con materiales muy diversos. Comience por elegir el tipo de grifo, concretamente, la elección será entre un grifo bimando o un grifo monomando. Le recordamos que puede optar por un modelo personalizado, fabricado de acuerdo con sus propias especificaciones.

    Para ayudarle a elegir el grifo que más le convenga, hemos organizado está guía en cinco secciones:

    1. Tipos de grifos
    2. Materiales
    3. Forma del caño y número de agujeros
    4. Funciones de ahorro de agua y de energía
    5. Últimas tendencias
  • ¿Optar por un grifo monomando o bimando para mi cocina?

    Los grifos se dividen en grifos monomando y grifos bimando. Los grifos monomando, como su propio nombre indica, tienen un solo mando que se utiliza para regular tanto el caudal de agua como la temperatura. Los grifos bimando, por su parte, tienen dos mandos, uno para regular el agua fría y el otro para regular el agua caliente.

    Algunos grifos pueden tener una ducha de mano extraíble, que resulta muy práctica y cómoda para enjuagar los platos y lavar los alimentos, como la fruta y la verdura. Es aconsejable optar por un grifo con válvula mezcladora de alta precisión, que contribuirá a no desperdiciar agua.

    A continuación, presentamos las principales ventajas y desventajas de ambos tipos de grifos:

    1. Grifos monomando

    Su único mando permite obtener la temperatura y el caudal de agua deseados de manera sencilla. Estos grifos son, además, fáciles de instalar. Con el uso, tienen mayor tendencia a que el agua gotee del grifo en comparación con los grifos bimando. Desde un punto de vista estético, los modelos monomando encajan a la perfección en cocinas modernas.

    1. Grifos bimando

    Con dos mandos, estos grifos son menos prácticos que los monomando, ya que hay que regular el agua fría y el agua caliente por separado. La instalación puede ser un poco más larga, pero es sencilla y no requiere necesariamente la intervención de un profesional. En cuanto a diseño, son los grifos de estilo clásico. Son muy utilizados en las cocinas profesionales.

     Grifo monomando ROCA

    Grifo monomando ROCA

    Grifo bimando Armando Vicario

    Grifo bimando Armando Vicario

  • ¿Qué material elegir para un grifo de cocina?

    El material determinará la longevidad y durabilidad del grifo, por lo que es un aspecto importante en el que detenerse. Si bien hay grifos de cocina hechos de cerámica, plástico, vidrio o materiales compuestos, los materiales de fabricación más comunes son los metales resistentes, como el cromo pulido, el níquel satinado y el bronce.

    El cromo es el más fácil de limpiar y se encuentra muy a menudo en cocinas profesionales. La longevidad de este material justifica su precio ligeramente elevado. Los grifos de cocina en níquel pueden tener un acabado cepillado, inoxidable o satinado. Se trata de un material resistente, pero requiere una limpieza regular, puesto que las huellas se quedan marcadas con facilidad. Los grifos de cocina de bronce tienen un tono acastañado y suelen encontrarse en hogares de estilo rústico. Si quisiera un grifo de bronce para su cocina, pero su presupuesto es limitado, puede optar por un grifo de bronce con revestimiento de epoxi, que es más asequible. 

    Materiales más comunes:

    • Cromo
    • Níquel
    • Bronce
  • ¿Cómo afecta la forma del caño, el número y el tamaño de los agujeros al caudal de agua?

    Instalar un grifo de cocina requiere hacer uno, dos, tres o cuatro agujeros en la encimera o en el propio fregadero, según el modelo. El tamaño de los agujeros y el nivel de presión del agua que hay en su cocina son importantes para garantizar el buen funcionamiento del grifo. 

    Compruebe la presión del agua en la instalación de su cocina antes de adquirir cualquier modelo, dado que muchos grifos requieren una presión mínima de 0,1 bar. Si la presión del agua en su cocina fuera baja, tenga en cuenta que hay modelos a precios bastante asequibles que permiten aumentar la presión del caudal.

    La forma del caño debe elegirse en función de las dimensiones y de la forma del fregadero. Para saber qué tipo de caño escoger, mida la altura disponible por encima del fregadero, así como el espacio que ocupa éste. Si el fregadero es amplio, le recomendamos optar por un grifo con caño largo que pueda abarcar toda la superficie del fregadero. En cambio, si su fregadero es poco profundo, un grifo con caño alto será la mejor solución, pues podrá apilar mayor cantidad de platos dentro del fregadero y facilitará la tarea de lavarlos, si fuera el caso.

    Si el fregadero se encuentra delante de una ventana, conviene optar por un caño bajo para poder abrir y cerrar la ventana.

  • ¿Cómo ahorrar agua y energía?

    Para reducir el consumo de agua, preste atención al caudal de agua que sale del grifo. Además, deben tomarse las precauciones necesarias para evitar fugas y, cuando se detectan, repararlas lo antes posible. 

    A continuación, encontrará más indicaciones sobre cómo ahorrar agua y energía:

    1. Asegúrese de que las juntas y las válvulas están en buen estado para evitar fugas que supongan un desperdicio de agua. 
    2. Regule bien la temperatura del agua para no gastar energía innecesariamente. Si tiene un grifo bimando, trate de usar un solo mando cada vez que abre el grifo.
    3. Antes de comprar un grifo totalmente nuevo, instale un aireador en el grifo que ya tiene. Si está pensando en cambiar su grifo por uno que gaste menos agua, le recomendamos instalar un aireador. Un aireador es una pieza que se fija al grifo y mezcla aire con agua, reduciendo significativamente el consumo de agua, sin disminuir la fuerza del chorro.
    4. Opte por un grifo de cocina con elevada eficiencia hídrica y energética. Las nuevas tecnologías aplicadas en grifos indican el consumo de agua y la vida útil de los filtros, facilitando así el ahorro de agua y de energía. Otra innovación tecnológica en esta área son los grifos con sensores infrarrojos, que dejan fluir el agua sólo cuando se detecta el movimiento de las manos.
    5. Opte por un grifo termostático. El caudal medio de un grifo de cocina es de 12 litros por minuto. No obstante, es posible reducir este consumo con un grifo termostático, que permite obtener la temperatura deseada de forma más rápida que con un grifo convencional y, además, reduce la cantidad de agua fría que fluye.
  • Últimas tendencias

    Las últimas innovaciones tecnológicas han dado lugar a grifos de cocina inteligentes equipados con sensores, que permiten activarlos sin contacto. Estas son algunas de las últimas tendencias en grifos de cocina:

    • Utilización a distancia mediante sensores y una aplicación instalada en su ordenador o teléfono móvil 
    • Sensores táctiles de nueva generación, que regulan simultáneamente el caudal de agua y la temperatura.
    • Diseño moderno y nuevos acabados, como el latón cepillado y el oro rosa. Marcas como Kohler ofrecen grifos de cocina con nuevos acabados que previenen las rayaduras y las manchas, creados mediante un proceso de deposición física en fase de vapor.
    • Grifos de cocina con funciones adicionales, como un sistema de chorro significativamente potente que elimina la suciedad más resistente. También encontramos caños capaces de girar 360º, que permiten alternar entre el chorro normal y el chorro tipo lluvia, y que vuelven a su posición inicial gracias a un sistema magnético.
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